lola
عدد المساهمات : 45 تاريخ التسجيل : 25/08/2011
| موضوع: متبل البطاطس الإثنين أغسطس 29, 2011 4:34 am | |
| مـــتبل البطآطس المقادير:. - لبن (1كوب ) - بطاطس 4 حبات - طحينه سائله 2ملعقة - ليمونه حبه كامله - ثوم 1سن - ماء ربع كوب - ملح ملعقة شاي الطريقة : - نقشر البطاطس ثم نغسلها جيدآ - نسلق البطاطس بماء مملح - نقطع البطاطس ثم نضعها مع اللبن والطحينه في الخلاط الكهربائينهرسها جيدآ - نهرس الثوم مع قليل من الملح بالهاون ثم نضيفه فوق البطاطس - نعصر الليمون ثم نضيفه مع الماء فوق البطاطس ونخلط جيدآ نضع المتبل في الثلاجه بعد تزينه في الثلاجه لمدة عشر دقائق ثم يقدم.. | |
|
paris Admin
عدد المساهمات : 551 تاريخ التسجيل : 19/08/2011 الموقع : هادا هوا موقعي
| |